小肠切除术是一种常见的外科手术，旨在治疗各种消化系统疾病。术后恢复期间，合理的饮食对于促进伤口愈合、维持营养平衡和增强身体免疫力至关重要。本文将为您介绍小肠切除术后康复饮食全指南，包括每日健康食谱推荐。 ### 1. 饮食原则 - **高蛋白低脂**：术后初期，应以易于消化的高蛋白食物为主，如鱼肉、瘦肉、豆腐等，避免过多脂肪摄入，减少肠胃负担。 - **富含纤维**：逐渐增加膳食纤维的摄入，有助于预防便秘，但需从少量开始，避免引起肠道不适。 - **多餐少食**：采用多餐制，每餐量不宜过多，避